Korisne ideje

12 praktičnih savjeta kako pojednostaviti postupak izrade slatkiša pomoću dostupnih alata

Pin
Send
Share
Send
Send


Pečenje je vrlo nježna i osjetljiva stvar svake domaćice.

I uvijek želite da ništa ne izgori i postane savršeno.

Iskoristite savjete i iznenadite svoje goste remek-djelom napravljenim od jednostavnih i praktičnih kućnih lijekova, bez dodatnih troškova.

1. Slastičarska kućna štrcaljka iz običnog pakovanja

Plastična vrećica umesto špricerice za slastice.

Nije svaki dom šprica za pecivo. Ali ako vam treba, uzmite tijesnu plastičnu vrećicu i u nju stavite kremu. Za ljepotu, možete rezati ugao paketa rebrastim zubima, tada će kobasica biti rebrasta, Možete napraviti i običan rez za jednostavnu kobasicu.

2. Provjerite spremnost pečenja običnim čačkalicom

Čačkalica će odmah odrediti spremnost torte.

Kako biste saznali da li je vaše tijesto spremno, probušite ga čačkalicom ili nabojem. Samo na taj način ćete znati tačan rezultat o spremnosti pečenja.

3. Vješalica savršeno drži recepte pred vašim očima.

Praktično je i praktično.

Ako recept koristite iz knjige ili časopisa na stari način, a ne biste ga željeli pokvariti, uzmite običnu vješalicu i na nju pričvrstite časopis sa čarapama. Časopis je cijeli i siguran, a recept je pred vašim očima.

4. Topli i hladni nož za optimalno rezanje slastica.

Život sjeckanje nožem za deserte.

Vruće deserte narežite hladnim nožem, nakon što ga ohladite u zamrzivaču, a hladne deserte najbolje je rezati toplim nožem, zagrijavajući u toploj vodi.

5. Brzi čokoladni čips

Brzi čokoladni čips

Čokoladni čips - često dodani sastojak za ukrašavanje ili punjenje slastica. Za brzu pripremu, uzmite oguljeni krompir i nasjeckajte čokoladu.

6. Brašno i cimet pomoći će u izbjegavanju gorenja orašastih plodova i grožđica u peći.

Da orasi i grožđice ne sagoreju.

Često kada u pečenje dodamo orahe ili grožđice, one sagorijevaju. Da biste to izbjegli, prethodno ih uvaljajte u brašno ili cimet i smjelo dodajte u tijesto.

7. Zubna nit - umesto noža

Zubna nit - umjesto noža.

Za rezanje slastica, floskula je vrlo pogodna za zube, rezat će bilo kakvu konzistenciju i neće povući slojeve.

8. Ako je potrebno, folija će omogućiti da se smanji veći lim za pečenje.

Bočna strana folije skratit će oblik na željenu veličinu.

Ako nemate puno sredstava za pečenje, ne budite tužni, jedna je dovoljna! Skratite oblik kako vam je potrebno uz pomoć folije i napravite stranu.

9. Topla čaša će omekšati puter

brz način omekšavanja putera.

Ako ste prethodno zaboravili izvaditi ulje iz frižidera, ne brinite, brzo ga možete omekšati. Maslac narežite na manje komade, stavite na tanjir i prekrijte vrućom teglom ili čašom. Nakon 5 minuta, u testo dodajte mekani puter.

10. Sol neće dozvoliti da tijesto gori u pećnici.

Sol će spasiti jelo od izgaranja.

Da se vaša peciva ne lijepe, stavite pleh za pečenje ispod obrasca s tijestom, ulijte sol. Čak možete zamijeniti oblik posude vodom.

11. Staklo je bolje od metala.

Kroz čašu da bolje shvatite stepen kuvanja.

Prilikom kuhanja peciva najbolje je koristiti stakleni pribor, a zatim možete kontrolirati ne samo drvenu skeču iznutra, već i izvana na štetu stakla.

12. Pametan prijenos tijesta

Rogač će pomoći da se tijesto prebaci na lim za pečenje.

Ako želite da prebacite sloj na lim za pečenje, a bojite se da se neće puknuti, valjajte tijesto na tepsiju, a zatim ga prebacite na lim za pečenje i razvaljajte ga sa valjaka.

Pogledajte video: Feng shui 10 savjeta za sretniji život (Januar 2022).

Pin
Send
Share
Send
Send